Die 12 besten Zweihandmesser

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Taschenmesser sind bei vielen Outdoor-Aktivitäten ein praktischer Begleiter, unter anderem beim Campingausflug oder beim Pilze sammeln. Da Zweihandmesser, wie ihr Name bereits vermuten lässt, nur mit zwei Händen geöffnet werden können, sind sie im Gegensatz zu Einhandmessern auch legal. 

Es gibt sie in vielen unterschiedlichen Designs und Ausführungen, deshalb findet sich hier für jeden ein passendes Produkt. In unserem Kaufratgeber erfährst Du, welche Zweihandmesser die besten sind und worauf Du beim Kauf achten solltest und findest so auch für Dich das passende.

Checkliste für Zweihandmesser

  • Klinge muss wetterbeständig und robust sein: Bei Outdooraktivitäten ist Dein Zweihandmesser auch Feuchtigkeit ausgesetzt. Die meisten Hersteller statten ihre Taschenmesser deshalb mit Stahlklingen aus. Besonders hochwertig sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigte Klingen. Messerklingen aus Stahl bieten Dir zudem den Vorteil, dass sie sich einfach und schnell nachschleifen lassen.
  • Schliff passend zum Verwendungszweck auswählen: Die meisten Taschenmesser sind mit einer einseitig glatt oder wellig geschliffenen Klinge ausgestattet. Eine glatt geschliffene Klinge bietet Dir den Vorteil, dass Du sie leicht nachschleifen kannst. Mit einer glatten Klinge kannst Du hervorragend glatte Materialien schneiden. Ein mit einer wellig geschliffenen Klinge bestücktes Taschenmesser ist Dir zum Schneiden von besonders faserigen Materialien beispielsweise Seile zu empfehlen. Der Vorteil von welligen Klingen sind, dass sie länger scharf bleiben als Klingen mit glattem Schliff. Falls die Klinge stumpf wird, ist das Nachschleifen aufwendiger.Achte zudem auf die Klingenbreite. Eine besonders schmale Klinge ist nicht gut geeignet, um zum Beispiel einen Apfel zu schälen. Für Feinarbeiten zum Beispiel beim Schnitzen darf die Messerklinge weder zu groß noch zu breit sein.
  • Verschiedene Klingenbeschichtungen: Ein Zweihandmesser ist vielfältig einsetzbar. Ein wichtiges Merkmal ist die Klingenbeschichtung. Matte Beschichtungen werden zur Tarnung von Soldaten und Jägern bevorzugt, weil sie das Sonnenlicht nicht reflektieren. Du hast die Auswahl zwischen folgenden Varianten: Wolframcarbid & DLC, DLC, PVD, Mirror Polish, Blackwash, Stonewash, Satiniert.
  • Griff – entscheidend für eine komfortable Handhabung: Die Griffe, mit denen die Hersteller ihre Zweihandmesser ausstatten, unterscheiden sich durch die Form und das Material. Griffe können zum Beispiel aus Edelstahl, Holz oder Kunststoff gefertigt sein. In Holzgriff besticht durch seine besonders schöne Optik. Der Nachteil von Holz ist, dass Feuchtigkeit nicht gut vertragen wird. Ein Griff aus Edelstahl bietet Dir den Vorteil, dass er rostfrei, unempfindlich und langlebig ist. Einen Griff aus Kunststoff kannst Du leicht und schnell reinigen. Kunststoff ist zudem witterungsbeständig und robust. Besonders edel wirken Kunststoffgriffe, die zusätzlich mit einer Schicht Schutzlack überzogen sind. Ebenfalls hervorragend in der Hand liegen aus einem Mix von Kunstharzen und gehärteten Fasern gefertigte Griffe. Praktisch ist, wenn der Griff mit einer rutschfesten Daumenauflage und einer Befestigungsöse ausgestattet ist.

Die besten Zweihandmesser: Unsere Empfehlungen

Welche Produkte wir Empfehlen

Unsere folgenden Empfehlungen wurde unter Berücksichtigung folgender Qualitätsmerkmalen ausgewählt: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.

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Bestseller: Diese Zweihandmesser verkaufen sich am besten

Was wird am häufigsten gekauft?

Keine Empfehlung ist glaubwürdiger als ein verifizierter Kauf. Deshalb durchsuchen unserer Crawler täglich auf Amazon die meistgekauften Produkte heraus. Das Ergebnis wird in der nachfolgenden Tabelle präsentiert.

Aktuelle Angebote: Diese Zweihandmesser sind zurzeit reduziert

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Ratgeber: Was man über Zweihandmesser wissen sollte

Im Folgenden erfährst Du das Wichtigste über Zweihandmesser und welche Kriterien Du beim Kauf nicht außer Acht lassen solltest. 

Was zeichnet Zweihandmesser aus?

Wie bereits erwähnt lassen sich Zweihandmesser nur mit beiden Händen öffnen, was beim Gebrauch für mehr Sicherheit sorgt. Während beim Öffnen eine Hand das Messer hält, ziehst Du mit der anderen die Klinge oder ein anderes Werkzeug mithilfe des Daumennagelschlitzes heraus.

Zweihandmesser bieten häufig zusätzlich anderes Zubehör wie Korkenzieher, Dosenöffner oder Schraubenzieher. 

Was sollte man vor dem Kauf beachten?

Bevor Du Dich nun aber für ein Produkt entscheidest, solltest Du unbedingt wissen, worauf Du beim Kauf Deines Produktes achten musst und worin sich die unterschiedlichen Exemplare unterscheiden.

Schlichtes Zweihandmesser oder Multifunktionsmesser

Grundsätzlich solltest Du Dir im Klaren sein, ob Du ein schlichtes Klappmesser kaufen möchtest, welches nur über eine Klinge verfügt, oder ob Du Dich für ein Multifunktionsmesser interessierst. Welche Variante für Dich persönlich sinnvoller ist, hängt ganz vom geplanten Verwendungszweck ab.

Möchtest Du mit dem Messer hauptsächlich Dinge durch- oder aufschneiden, so ist ein einfaches Klappmesser vollkommen ausreichend. Wenn Du ein Produkt suchst, das Dir in unterschiedlichsten Situationen nützlich sein kann, so solltest Du ein Klappmesser mit zusätzlichem Zubehör in Erwägung ziehen. 

Ein solches bietet sich an, wenn Du möglichst wenig transportieren aber trotzdem in jeder Situation gut ausgestattet sein willst. Es gibt eine riesige Anzahl an möglichen zusätzlichen Extras in Taschenmessern. Die gängigsten Zusatz-Tools sind Scheren, Schraubendreher, Zangen, Pinzetten, Feilen und Korkenzieher. Es gibt aber noch viele weitere nützliche Ergänzungen.

Der Nachteil von Multifunktionsmessern ist der Kostenfaktor. Üblicherweise gilt: Je mehr zusätzliche Funktionen ein Messer hat, desto teurer ist es. Du solltest Dir deshalb gut überlegen, welche Extras Du tatsächlich brauchst.

Die Größe

Ein ganz wichtiger Punkt, den Du beim Kauf eines Zweihandmessers beachten musst, ist, dass die Gesamtlänge und die Klingenlänge auch gesetzlich relevant sind. Die Größe im ungeöffneten Zustand ist wichtig für den Transport des Messers und liegt meistens zwischen fünf und zehn Zentimetern. Größere Modelle, wie beispielsweise Jagdmesser, passen hingegen nicht in die Hosentasche. 

Die Länge der Klinge spielt auch bei der Frage nach der Legalität eine Rolle. So darfst Du in Deutschland kein Klappmesser mit Dir führen, dessen Klinge länger als 8,5 Zentimeter ist. Genauere Informationen dazu, welche Messer legal sind und welche Du nicht mit Dir führen darfst, findest Du hier: https://knife-blog.com/waffengesetze-in-europa/

Das Material 

Meist bestehen Messerklingen aus Stahl, da es sich hierbei um ein pflegeleichtes und sehr robustes Material handelt. Gerade wenn Du das Messer für Outdoor-Aktivitäten benötigst, ist das von großem Vorteil. 

Das Messer sollte dann nämlich rostfrei sein und nicht unter möglicher Feuchtigkeit unbrauchbar werden. Außerdem kann man ein Produkt aus Stahl leicht nachschärfen.

Der Griff hingegen ist oft aus Kunststoff gefertigt. Dieser ist leicht zu reinigen, wetterbeständig und hält ebenso Feuchtigkeit stand. 

Abgesehen von Kunststoffgriffen gibt es auch Holzgriffe, welche allerdings nicht unbedingt nass werden sollten. Auch möglich sind Produkte aus Edelstahl, welche ebenfalls rostfrei und robust sind.

Die Klingenform

Je nach Anwendungsbereich sind unterschiedliche Klingenformen ratsam. Hier unterscheidet man zwischen Normalklinge, Droppointklinge und Spearpointklinge, welche alle für unterschiedliche Zwecke geeignet sind.
Welche Klingenart sich für Dein Vorhaben eignet erfährst Du im folgenden Artikel: https://www.messerworld.de/information/klingenformen

FAQ: Die häufigsten Fragen über Messer für zwei Hände

Ein Taschenmesser ist bei Outdoor-Unternehmungen ein nützlicher Begleiter – egal ob Pilze sammeln oder Camping. Ein Zweihandmesser lässt sich nur mit beiden Händen öffnen. Deshalb ist dieses Utensil anders als das Einhandmesser legal. Zweihandmesser sind in verschiedenen Ausführungen und Designs erhältlich. Der folgende Beitrag informiert darueber, auf welche Faktoren Du beim Kauf achten musst, um das für Dich am besten geeignete Zweihandmesser zu finden.

Wie funktioniert ein Zweihandmesser?

Ein Zweihandmesser ist ein Klappmesser, das mit beiden Händen geöffnet werden muss. Man hält mit einer Hand den Griff des Messers fest und zieht mit der anderen Hand an der stumpfen Seite des Messers, meist über den Daumennagelschlitz, die Klinge bis zur Nutzungsposition. Zu beachten ist bei einem Kauf, das beispielsweise die Zweihandmesser mit Klingen von mehr als 12 Zentimetern Länge als Rettungsmesser erlaubt sind, aber Einhandmesser mit kleinen Klingen laut Waffengesetz verboten sind. Man sollte beim Kauf immer darauf achten, dass beide Hände für das Öffnen der klinge benötigt werden, dann ist man auf der sicheren Seite und verstößt nicht gegen das Gesetz.
Qualitätsmerkmale bei den Messern sind gute gehärtete Klingen, ein sicherer rutschfester Griff und die rostfreie Ausführung der Metallteile. Die gute Verarbeitung erkennt man an liebevollen details, die die Optik udn die Funktionalität unterstützen. Es ist vor allem das Gelenk, das sehr sorgfältig gearbeitet sein sollte. Man achtet auf eine leicht gängige Bedienung und auf einen sicheren Verschluss bei geschlossener Klinge. Die geschliffene Seite der Klinge prüft man auf ihre Schneidfähigkeit. Da das Messer häufig im Notfall zum Einsatz kommt, sollte es sehr gut geschliffen sein, sicher verwahrbar sein und rasch einsatzfähig zur Verfügung stehen.

Welche Merkmale hat ein Zweihandmesser?

Das Deutsche Waffengesetz regelt in Deutschland, das führen und den Umgang sämtlicher Waffen worunter natürlich auch Zweihandmesser und andere Messerarten fallen. Die Verbote und pflichten an die sich alle Waffenbesitzer ausnahmslos halten müssen, können Sie unter §40 bis §42 nachlesen.

Besonders vorsichtig sollte Sie sein, wenn sie ein Messer bei Privathändlern erwerben. Denn diese könnten unter das Waffengesetz fallen und somit auch illegal zu führen sein. Deswegen schauen Sie besser in das Waffengesetz bevor Sie sich ein solches Zulegen möchten.

Doch welche Merkmale hat jz ein Zweihand- oder Klappmesser?

Ein Zweihandmesser unterscheidet sich keinerlei von Klappmessern. Also zählt hier auch die gleiche Definition als beim normalen Klappmesser.

Ein Klappmesser ist ein Messer, dessen Klinge zum gefahrlosen Transport in der Fuge des Heftes eingeklappt werden kann. Somit ist der Transport für den Träger gefahrlos und die Klinge bleibt versteckt und verliert somit auch nicht an Schärfe.

Welche Unterschiede gibt es zu Einhandmessern und was zeichnet sie aus?

Den Zweihandmessern gegenüber stehen Einhandmesser, welche Du jedoch in Deutschland nicht legal mitführen darfst. Sie sind weniger sicher als Zweihandmesser, da sie blitzschnell mit nur einer Hand, zum Teil sogar auf Knopfdruck, geöffnet werden können. 

Für wen sind Zweihandmesser geeignet? 

Geeignet sind Zweihandmesser für alle, die gerne Zeit an der frischen Luft verbringen. Bei vielen Outdoor-Aktivitäten wie Campen, Pilze sammeln oder Angeln können sie sehr nützlich sein und können für viele Zwecke genutzt werden. 

Du kannst damit natürlich auch Holz schnitzen oder andere Kleinigkeiten zerschneiden. Multifunktionstaschenmesser, wie das Schweizer Taschenmesser, können mit ihren vielen zusätzlichen Funktionen so einiges an Werkzeug ersetzen. 

Die Zweihandmesser zeichnen sich dadurch aus, dass sie handlich, klein und durch die einklappbare Klinge sicher zu transportieren sind.

Wo kann man Zweihandmesser kaufen?

Gute Zweihandmesser findest Du zum Beispiel bei Real, Frankonia oder iin speziellen Messershops. Eine größere Auswahl hast Du jedoch im Internet. 

Auf Seiten wie Amazon oder Ebay findest Du eine riesige Auswahl an Produkten und kannst die unterschiedlichsten Marken und Ausführungen miteinander vergleichen und so das perfekte Produkt für Dein Vorhaben finden.

Welche Marken stellen qualitativ hochwertige Zweihandmesser her?

Doppler, Herbertz und Böker sind gute Beispiele für Marken, die hochwertige Klappmesser herstellen.

Fazit

Wenn Du die Tipps in diesem Ratgeber beachtest, findest Du auf unserer Webseite garantiert schnell, dass für Deine Outdoor-Aktivitäten perfekt geeignete Zweihandmesser, dass Deinen höchsten Anspruechen gerecht wird.

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